Orgi existe depuis 4 000 ans, lorsque son extension était bien plus grande qu’aujourd’hui. Ces chênaies primitives s’étendaient dans les vallées humides du nord de la Navarre. Depuis lors jusqu’à des époques très récentes, l’action humaine les a fait disparaître, en les transformant en terres cultivées et en prairies.
Pendant des siècles, Orgi fut une forêt très exploitée, presque « cultivée » par les habitants de Lizaso, qui en tiraient un complément à leur subsistance : chasse, bois de chauffage, bois d’œuvre, litière de feuilles, fruits, champignons, plantes médicinales, bruyère pour balais, glands et pâturages pour le bétail, etc. Aujourd’hui, ces usages traditionnels sont abandonnés et la chênaie se repose, entamant un processus de régénération naturelle de sa flore et de sa faune.
Le chêne pédonculé (Quercus robur), « haritza » en basque, est un arbre singulier. Haritza est le premier lignage des rois de Navarre ; le chêne est le bois de nos anciennes maisons. Le chêne figure sur les armoiries d’Ultzama comme symbole de noblesse, de résistance et de sagesse.
Histoire du projet
Il y a quelques décennies, en 1986, Orgi était très visité, tant pour son intérêt naturaliste que pour son attrait de loisir.
Ce n’était pas le seul lieu de ce type ; à l’initiative du Département de l’Environnement du Gouvernement de Navarre, un concours d’idées fut lancé pour organiser l’usage public de ces sites, dans l’objectif de créer un réseau d’Aires Naturelles Récréatives. Cela n’a pas abouti.
Mais en 1995, le projet a repris à l’initiative du Concejo de Lizaso, qui, en collaboration avec le Consortium touristique du Plazaola et via un projet Leader soutenu par l’association Cederna-Garalur, a mis en place un nouveau projet adapté à l’époque.
L’espace pour l’usage public a été inauguré le 8 août 1996 et, depuis, on continue à travailler sur ce projet fondé sur la réversibilité, l’austérité et la rusticité.