Hotel Restaurante Juan Simon

Argazkiak ikusi Argazkiak ikusi Argazkiak ikusi Argazkiak ikusi Argazkiak ikusi Argazkiak ikusi Argazkiak ikusi

Sukaldaritza

Urte asko daramatzagu...

Juan Simón joan den mendearen hasieran sortu zen posada gisa, non Belateko portutik garraioa egiten zuten galeoek geldialdia egiten zuten.

Urteekin, errepideko ostatua izatera pasatu zen eta 1965ean (lehen eraberritze garrantzitsua egin zenean), gaur egun ezagutzen dugun Hotel – Restaurante bihurtu zen.

Gaur egun, inguruneko hainbat erakargarri ezagutzeko gogoz bidaiatzen dutenen edo Santiago bideko erromesak (Baztango bidea jarraitzen dutenak), Belateko Birjinaren ermita ondoan igarotzen zen galtzada erromatarra.

Antzinako zapore landatarra...

Juan Simónek antzinako zapore landatarra mantentzen duen giro batean hartuko zaitu, non gure 8 gela (2 banakako eta 6 bikoitz) dituzun, bainugela osoarekin, telebista eta terraza edo balkoia naturarekin lotura izan dezazun atsedenaldian.

Gure jatetxeak, tximinia handi ireki batek nagusitua, 80 pertsonentzako edukiera du.
Hurbiltasun eta tratu atseginak gure Hotel – Restaurantean egonaldi atsegina egingo dute.

Materia prima freskoa eta eguneroko elaborazioa

Gure estiloa sukaldaritza tradizionalak markatzen du eta gure bezeroen gogobetetasuna bermatzen du.

Gure elaborazioak materia prima freskoan eta eguneroko kalitatean oinarritzen dira. Gure espezialitateen artean: sasoiko barazki freskoak edo babarrun zuriak, babarrun gorriak edo frijituak. Haragiak, adibidez, behi isatsa edo sasoiko ehiza (usoak), arrainak, adibidez, legatza koskeran edo ajoarriero, eta postreak, esaterako, mamia sorbetea, mamia, gitano besoa edo krema kanutilloak.

Edukiera: 80 pertsona.

Antzinako zapore landatarra mantentzen duen giro batean eta tximinia handi ireki batek nagusitua.

Onartutako txartelak: Visa, Mastercard, Red 6000.